Monat: August 2022

Tartes & Tartelettes

Tartelettes aus der Muffinform

Für Mini Tartelettes braucht man eine spezielle Form? Kann man haben, muss man aber nicht. Ihr könnt diese auch super in eurer Muffinform zubereiten. Das Rezept für einen Mürbeteig mit einer Füllung aus roter Grütze und einem Raffaellokern folgt direkt. Ihr geht dabei genauso vor, wie bei anderen Tartes auch. Ihr stellt zunächst einen Mürbeteigboden. Für […]

Hefegebäck

Zwetschgen Streuseltaler

Mögt ihr auch so gerne Kuchen oder Teilchen mit Streuseln? Da habe ich noch ein tolles Rezept für euch. Taler aus Hefeteig mit Zwetschgen und Streuseln. Die Zwetschgen werden vorher in Vanillezucker “eingelegt”. Wer mag kann die Taler noch mit Puderzucker bestreuen. Ihr bereitet euch zunächst einen Hefeteig vor. Ich habe hier Trockenhefe genutzt, ihr […]

No Bake Cake

No Bake Oreo Cake mit Erdbeeren

Dieses Törtchen ist perfekt für warme Tage. Der Ofen muss erst gar nicht angeworfen werden. Oreo und Erdbeeren alleine sind schon lecker, aber zusammen? Ein Traum… Die Torte ist gar nicht so groß. Ich habe sie in einem 18er Tortenring zubereitet. Die Torte besteht aus einem Oreo Keksboden. Darauf kommen die Erdbeeren und eine leckere Creme […]

Schnell & einfach

Kirsch-/ Marzipantaschen mit Blätterteig

Kennt ihr schon meine Apfeltaschen mit Blätterteig und Marzipan? Diese habe ich erneut gebacken und dieses Mal Kirschen verwendet, die ich noch übrig hatte. Ich muss gestehen, dass ich diese Kombination noch besser finde, als die mit Äpfeln und die war schon echt lecker. Die Zubereitung der Marzpanstangen mit Äpfeln findet ihr bei Instagram. Zudem habe […]

Schnell & einfach

Nutella Croissants

Heute habe ich wieder eine super schnelle Rezeptidee für euch. Die Croissants hatte ich schon einmal mit Hefeteig gemacht. Aber mit Blätterteig seid ihr auch für den kurzfristigen Besuch bestens gewappnet. In abgewandelter Form mit Blätterteig geht das ganze wirklich super schnell und ist ein perfekter Snack für den Tag. Ihr schneidet den Blätterteig in […]