Eine schnelle Idee zu Halloween ist dieses süße Blätterteig Gespenst mit Nutella. Neulich habe ich eine Variante mit einer Spinne gesehen, da kam mir die Idee zu dem Gespenst. Das beste ist, ihr braucht nur drei Zutaten und es geht super einfach.
Welche Zutaten brauche ich für das Gespenst?
- eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
- Nutella oder eine andere Schokocreme für die Füllung
- ein Eigelb zum Bestreichen des Gespenstes vor dem Backen
- optional die Zuckeraugen für den Abschluss
Blätterteig Gespenst mit Nutella – so geht’s:
Den Blätterteig nehmt ihr 10 min vor der Verwendung aus dem Ofen, dann bricht er euch bei der Verarbeitung nicht. Zudem muss euer Ofen gut vorgeheizt sein, damit der Blätterteig gut backt. Eine Hälfte des Teiges bestreicht ihr mit Nutella, klappt diesen ein und schneidet daraus euer Gespenst. Die Reste könnt ihr zum Erstellen einer Schleife verwenden.
Den unteren Teil vom Gespenst ritzt ihr mehrmals ein und dreht die Stränge ein. Vor dem Backen wird es noch mit Eigelb bestrichen. Nach dem Backen könnt ihr die Zuckeraugen mit etwas flüssigem Nutella anbringen.
Blätterteig Gespenst mit Nutella
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- Nutella
- 1 Eigelb
- Zuckeraugen optional
Anleitungen
- Den Blätterteig 10 min vor Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen, den Backofen vorheizen.
- Eine Hälfte mit Nutella bestreichen und einklappen.
- Die Form eines Gespenstes ausschneiden, die Reste für eine Schleife nutzen.
- Den unteren Teil einritzen und die Stränge einzwirbeln.
- Das Gespenst mit Eigelb bestreichen und bei 200° Ober-/ Unterhitze 15 – 20 min backen.
- Nach dem Backen die Zuckeraugen mit flüssiger Schokolade anbringen.
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