Der Letter oder Number Cake ist der perfekte Kuchen für jede Gelegenheit. Einfach eine passende Zahl oder Buchstaben ausdrucken, auf den Teig legen und ausschneiden. Ich erstelle mir die Vorlage einfach bei Word und wähle die größte Zahl aus, die noch auf eine Din A4 Seite passt. Als Schriftart nehme ich meistens Arial. Das ist […]
Geburtstag
Dino Cakesicles
Die Dinos waren dieses Jahr auch “besonders los”, oder? Ich hatte das Gefühl, dass es neben Paw Patrol und Co auch viele Dino Liebhaber unter den Kleinen gab, so auch mein Patenkind. Daher waren zur Dino Party zum Geburtstag auch passende Cakesicles gewünscht. Die Cakesicles können wie Cake Pops super aus Kuchenresten hergestellt werden. Ich […]
Minnie Mouse Cupcakes
Heute zeige ich euch die süßen Cupcakes, die ich zur Minnie Mouse Party gemacht habe. Zu dem Sweet Table mit Torte, Cookies, Cakesicles & Co gehören auch Cupcakes. Es gab Schoko Muffins mit einer rosa Creme. Die kleinen Ohren sind Oreo Kekse und als Creme habe ich eine Swiss Meringue Buttercreme verwendet und rosa eingefärbt. Alle verwendeten […]
Minnie Mouse Torte
Ich liebe dieses Thema. Es hat so viel Spaß gemacht die Torte und alle anderen Kleinigkeiten für den Sweet Table vorzubereiten. Es gab neben der Torte passende Cupcakes, Cakesicles, Cake Pops und Royal Icing Cookies. Die Torte besteht aus hellen Wiener Böden und einer Pfirsich Mascapone Füllung. Außen ist die Torte mit einer Swiss Meringue Buttercreme eingestrichen […]
Minnie Mouse Cookies
Zu einer Minnie Mouse Geburtstagsparty gehören neben der passenden Torte, Cakesicles, Cupcakes und Co. auch passende Cookies. Ich habe Royal Icing Cookies gemacht und dafür verschiedene Ausstecher genutzt. Zum einen habe ich Ausstecher aus einem Minnie Mouse Set* verwendet. Die Drei ist aus diesem Zahlenset*. Das Icing habe ich rosa und gold gefärbt. Bei dem weiß habe ich ebenfalls etwas Farbe mit hinein […]
Einhorn Macarons
Die Einhorn Macarons sind mit einer Ruby Schokoladenganache gefüllt. Dafür habe ich die Ganache nach meinem Grundrezept zubereitet und anstelle der weißen Schokolade Ruby Schokodrops von Koro verwendet. Dafür koche ich 100 ml Sahne kurz auf und gebe nach 2-3 min Abkühlzeit 100g Schokolade hinzu. Die Sahne darf nicht zu heiß sein, sonst gerinnt euch die […]
Einhorn Cakesicles
Für den Einhorn Geburtstag gab es neben Macarons und Cake Pops auch die passenden Cakesicles. Bei den Einhörnern gab es einige Deko Elemente vorzubereiten. Für das Horn habe ich Fondant mit meinem Clay Extruder* in einen Strang geformt und dann auf einen Zahnstocher aufgewickelt. Diesen habe ich trocknen lassen und anschließend mit goldener Farbe* bemalt. Die Blumen habe ich […]
Harry Potter Cakesicles
Cakesicles sind aktuell voll im Trend und können zu jedem Thema passend gestaltet werden. Für einen Harry Potter Fan gab es neben passenden Cupcakes auch Cakesicles zum Harry Potter Thema. Die Cakesicles können wie Cake Pops super aus Kuchenresten hergestellt werden. Ich friere Reste gerne ein und habe dann kurzfristig eine Masse für Cakesicles zur […]