Tartes & Tartelettes

Kuchen, Sonstige, Tartes & Tartelettes, Valentinstag

Gedeckte Himbeertarte – fruchtig und einfach

Die neue Tarteform von Birkmann* musste natürlich getestet werden und so entstand zum Valentinstag das Rezept dieser gedeckten Himbeertarte. Die Tarte ist schnell zubereitet und kann nach Belieben dekoriert werden. Ich habe mich zum Valentinstag für Herzen in unterschiedlichen Größen entschieden. Das Set findet ihr hier*. Woraus besteht die gedeckte Himbeertarte? Wie wird die Himbeertarte […]

Tartes & Tartelettes

Johannisbeer Tartelettes mit Streuseln und Vanillepudding

Im Garten gab es noch einige Johannisbeeren, die ich noch verarbeiten wollte. Somit gab es bei uns Johannisbeer Tartelettes mit Streuseln und Vanillepudding. Die Tartelettes mit Pudding und Streuseln standen schon länger auf meiner Backliste. Sie bestehen aus einem knusprigem Mürbeteig, den wir ebenfalls für die Streusel nutzen. Den Vanillepudding habe ich zuvor gekocht und abkühlen […]

Tartes & Tartelettes

Tartelettes aus der Muffinform

Diese Tartelettes aus der Muffinform brauchen keine spezielle Form. Ihr könnt sie super in eurer Muffinform zubereiten. Dabei geht ihr vor, wie bei einer Tartelettesform auch. Das Rezept für einen Mürbeteig mit einer Füllung aus roter Grütze und einem Raffaellokern folgt direkt. Wie klappt das in der Muffinform? Ihr geht dabei genauso vor, wie bei […]