Im Garten gab es noch einige Johannisbeeren, die ich noch verarbeiten wollte. Somit gab es bei uns Johannisbeer Streuseltartelettes mit Puddingfüllung. Die Tartelettes mit Pudding und Streuseln standen schon länger auf meiner Backliste. Sie bestehen aus einem Mürbeteig, den wir ebenfalls für die Streusel nutzen. Den Vanillepudding habe ich zuvor gekocht und abkühlen lassen. Mit […]
Diese Tartelettes aus der Muffinform brauchen keine spezielle Form. Ihr könnt sie super in eurer Muffinform zubereiten. Dabei geht ihr vor, wie bei einer Tartelettesform auch. Das Rezept für einen Mürbeteig mit einer Füllung aus roter Grütze und einem Raffaellokern folgt direkt. Wie klappt das in der Muffinform? Ihr geht dabei genauso vor, wie bei […]
Mögt ihr auch so gerne gedeckten Apfelkuchen? Da kann man sich an der Optik so schön austoben. In kleiner oder großer Form sind Tartes immer schön anzusehen. Passend zum Herbst habe ich mich für einen gedeckten Apfelkuchen in Kürbisoptik entschieden. So wird’s gemacht Ihr stellt zunächst einen Mürbeteigboden her mit dem ihr die Form auslegt. […]