Eine schnelle Idee zu Halloween ist dieses süße, gefüllte Blätterteig Gespenst mit Nutella. Neulich habe ich eine Blätterteig Variante mit einer Spinne gesehen, da kam mir die Idee zu dem Gespenst. Das beste ist, ihr braucht nur drei Zutaten und es geht super einfach. Wäre das nicht eine schnelle Rezept Idee für euer Halloween Buffet?
Welche Zutaten brauche ich für das Blätterteig Gespenst mit Nutella für Halloween?
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- eine Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
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- Nutella oder eine andere Schokocreme für die Füllung
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- ein Eigelb zum Bestreichen des Gespenstes vor dem Backen
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- optional die Zuckeraugen für den Abschluss
Tipps für die Verwendung von Blätterteig für das Gespenst
- Nehmt den Blätterteig 10 min vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, dann bricht er euch nicht. Andernfalls kann es sein, dass ihr beim Ausrollen Risse in den Teig bekommt.
- Heizt den Ofen gut vor, dann backt der Teig am besten und euer gefülltes Gespenst geht schön auf.
- Bestreicht euer Gebäck vor dem Backen mit Milch oder Eigelb für eine schöne goldende Backfarbe vom Blätterteiggebäck.
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Blätterteig Gespenst mit Nutella – so geht’s:
Den Blätterteig nehmt ihr 10 min vor der Verwendung aus dem Kühlschrank, dann bricht er euch bei der Verarbeitung nicht. Zudem muss euer Ofen gut vorgeheizt sein, damit der Blätterteig gut backt. Eine Hälfte des Teiges bestreicht ihr mit Nutella, klappt diesen ein und schneidet daraus euer Halloween Gespenst. Die Reste könnt ihr zum Erstellen einer Schleife verwenden.
Den unteren Teil vom Gespenst ritzt ihr mehrmals ein und dreht die Stränge ein. Vor dem Backen wird es noch mit Eigelb bestrichen. Nach dem Backen könnt ihr die Zuckeraugen mit etwas flüssigem Nutella anbringen und schon ist euer gefülltes Gespenst für euer Halloween Buffet fertig..
Blätterteig Gespenst mit Nutella
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DatenschutzZutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- Nutella
- 1 Eigelb
- Zuckeraugen optional
Zubereitung
- Den Blätterteig 10 min vor Verwendung aus dem Kühlschrank nehmen, den Backofen vorheizen.
- Eine Hälfte mit Nutella bestreichen und einklappen.
- Die Form eines Gespenstes ausschneiden, die Reste für eine Schleife nutzen.
- Den unteren Teil einritzen und die Stränge einzwirbeln.
- Das Gespenst mit Eigelb bestreichen und bei 200° Ober-/ Unterhitze 15 - 20 min backen.
- Nach dem Backen die Zuckeraugen mit flüssiger Schokolade anbringen.
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