Ich freue mich, dass du auf meine Seite gefunden hast. Mein Name ist Katharina, ich bin 35 Jahre alt und komme aus Südniedersachsen.
Schon im Kindesalter habe ich viel mit meiner Oma gebacken und so die Liebe zum Backen entdeckt. Früher gab es neben den Klassischen Plätzchen zur Weihnachtszeit auch mal einen Kuchen. Seit 2016 habe ich mehr und mehr Torten gebacken. Somit gab es zu fast jedem Anlass für den Familien- und Freundeskreis eine Torte, bei der ich immer neue Füllungen und Optiken versuchen konnte. Immer auf der Suche nach dem passendem Motto, um dem Beschenkten eine Freude zu machen und mich immer wieder in der Tortendekoration zu steigern. Da ich auch immer schon gerne fotografiert habe, habe ich auch die Torten immer festgehalten und mich mit der Fotografie weiterentwickelt. Welches Set ist am schönsten? Wie setze ich die Torten oder das Gebäck schön in Szene? Welche Kamera passt am besten für meinen Zweck? Wann ist das schönste Licht?…
Meine gesammtelten Erfahrungen möchte ich gerne an euch weiter geben und somit entstand die Idee zu Online Kursen und Tutorials, sodass auch ihr lernen könnt, wie man tolle Torten und Gebäcke zaubert. Zu den On Demand Kursen gelangt ihr hier.
Neben dem Backen liebe ich es die Welt zu bereisen und bin sportlich gerne aktiv. Die Reisen in die USA, Australien und Neuseeland gehören zu meinen wundervollsten Erlebnissen.
Wenn du Fragen an mich hast, kannst du mich gerne jederzeit kontaktieren. Schau auch gerne bei meinem Instagram Account vorbei. Dort teile ich ebenfalls meine Kreationen und nehme euch in den Storys mit.
Und jetzt wünsche ich dir viel Spaß beim Durchstöbern auf meiner Seite und beim Nachbacken.
Liebe Grüße,
Katharina
