Blätterteig Tannenbäume mit Marmelade
Die Blätterteig Tannenbäume mit Marmelade sind schnell gemacht und individuell füllbar. Meine Variante ist mit Himbeermarmelade und Spekulatius gefüllt.
Kochutensilien
- 7 Holzstäbe
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- Himbeermarmelade
- Spekulatius (zerkleinert)
- Puderzucker
Anleitungen
- Den Blätterteig 10 min vor Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen.
- Die Hälfte mit Marmelade oder Creme nach Wahl bestreichen mit Spekulatius Krümeln bestreuen und zusammen klappen.
- 7 Streifen schneiden und Sterne ausstechen.
- Die Streifen falten und auf einem Holzspieß aufspießen.
- Die Spieße auf ein Backblech mit Backpapier legen und die Sterne oben auf die Spitze auflegen.
- Bei 200 Grad für 20-25 min bei O/U goldbraun backen.
- Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen.
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