Früchte in gefrorener Optik
Mit dem Rezept könnt ihr ganz einfach Früchte in gefrorener Optik für eure Torten Deko herstellen.
Zutaten
- 100 g Zucker
- 100 g Wasser
- Zucker zum Wälzen
Anleitungen
- Die Mischung aus Zucker und Wasser aufkochen und abkühlen lassen.
- Danach die Früchte kurz "baden" lassen und auf einem Küchenpapier antrocknen lassen.
- Anschließend direkt in Zucker wälzen und komplett trocknen lassen.
- Die Früchte werden relativ hart. So wirken diese wie gefroren. Ebenso könnt ihr Blüten oder Blätter "gefrieren" lassen.