Schlagwort: Kokosmakronen

Plätzchen & Cookies, Rezeptesammlung, Weihnachten

Die 8 leckersten Plätzchenrezepte für die Weihnachtszeit

In dieser Rezeptesammlung findest du die 8 leckersten Plätzchenrezepte für die Weihnachtszeit. Da dürfen Omas Rezepte nicht fehlen. Du findest hier schnelle Varianten und typische Klassiker, die bei uns jedes Jahr auf dem Plätzchenteller landen. Das beste daran, für das eine Rezept benötigt man das Eiweiß, für das andere kann man das Eigelb verwenden. So […]

Plätzchen & Cookies, Weihnachten

Kokosmakronen nach Omas Rezept

Welche Plätzchen gehören für euch zur Weihnachtszeit? Für mich sind es neben Vanillekipferl & Co. auf jeden Fall Omas Kokosmakronen. Meine Oma hat die Makronen schon immer gebacken und ich hab ihr Rezept natürlich in meine Weihnachtsbäckerei mit aufgenommen. Zunächst wird das Eiweiß schön steif geschlagen, sodass eine Messerspitze sichtbar bleibt. Anschließend gebt ihr den […]