Schlagwort: Kuchenklassiker

Kuchen, Sonstige

Klassischer Käsekuchen mit Magerquark

Ein klassischer Käsekuchen mit Magerquark ist schnell und einfach zubereitet. Zu den Lieblingen gehört der Käsekuchen mit oder ohne Boden. Ich habe heute das Rezept für einen klassischen Käsekuchen mit Magerquark, Vanillepuddingpulver und Mürbeteigboden für euch. Mögt ihr ihn klassisch oder lieber abgewandelt mit Früchten? Ihr könnt den Käsekuchen auch wunderbar mit Erdbeeren oder Heidelbeeren […]

Klassiker

Stachelbeer Baiser Torte

Diese Stachelbeer Baiser Torte ist ein richtiger Klassiker bei Geburtstagen. Oft kommt der Wunsch, dass diese Torte mitgebracht werden soll. Ich kenne sie auch mit Mandarinen, das schmeckt auch super.  Wie wird die Baiser Torte zubereitet? Ihr stellt zunächst eine Eiweiß- und eine Teigmasse her. Beide Massen verteilt ihr auf zwei Springformen. Als Basis dient […]

Kuchen, Sonstige

Frankfurter Kranz – Original nach Oma’s Rezept

Wer kenn ihn nicht? Für mich ist der Frankfurter Kranz nach Oma’s Rezept ein Klassiker unter den Kuchen und gehört regelmäßig bei meiner Oma auf den Kaffeetisch. Ummantelt mit Krokant aus gehackten Mandeln, gefüllt mit Buttercreme und Johannisbeermarmelade und der typischen Belegkirsche oben drauf. So sieht für mich der klassische Frankfurter Kranz von meiner Oma aus. Wie backt […]