Monat: Juni 2023

Blätterteig, Herzhaft, Schnell & einfach

Tomate Mozzarella Schiffchen

Neben süßen Rezepten mit Blätterteig gibt es auch viele leckere herzhafte Varianten. Heute habe ich ein schnelles und leckeres Rezept mit Pesto für euch. Wir machen Tomate Mozzarella Schiffchen mit grünem Pesto. Sie eignen sich perfekt als Beilage oder Fingerfood bei der nächsten Feier. Wie würdet ihr sie füllen? So werden die Schiffchen gemacht Der […]

Cupcakes, Muffins, Mini Cheesecakes & Donuts, Schnell & einfach

Mini Nutella Cheesecakes

Lasst ihr den Ofen im Sommer auch gerne mal aus? Probiert mal diese Mini Nutella Cheesecakes, denn an warmen Tagen sind No Bake Rezepte genau das richtige. Diese bestehen meistens aus einem Kekskrümelboden mit flüssiger Butter vermengt. Ihr könnt so leckere Torten oder eben solche Mini Cheesecakes zaubern. Die Basis meiner Creme besteht aus Frischkäse […]

Babyparty, Buttercremetorten

Babyshower Torte mit Yogurettencreme

Für die Babyparty meiner Freundin musste es natürlich auch eine Babyshower Torte geben. Entstanden ist diese Semi Fault Line Cake mit Kugeln und Trockenblumen. Gefüllt ist die Torte mit Schokoböden, einer Yogurettencreme und Erdbeeren. Eingestrichen ist sie mit einer Milchmädchen Buttercreme. Die Trockenblumen habe ich bei Depot und Ready2Cake bestellt (s. u.), der Cake Topper […]

Buttercremetorten, Geburtstag

Ferrero Rocher Stencil Torte

Am Samstag hat wieder ein Online Tortenkurs stattgefunden und es sind wieder so schöne Torten entstanden. Dieses Mal wurden die Torten mit einer Stencil Optik (Schablonentechnik verziert). In meinem Fall habe ich die Weizenschablone genutzt. Gefüllt wurde die Torte mit Haselnussböden und einer Rocher Creme. Außen habe ich die Torte mit einer Milchmädchen Buttercreme eingestrichen. […]