Monat: Februar 2023

Buttercremetorten, Cremes & Tortenfüllungen, Geburtstag

Jack Daniels Torte mit Stracciatella Creme und Kirschen

Die Torte ist für alle Fans der Schwarzwälder Kirsch Torte. Dunkle Böden treffen auf ein Vanille Kirschkompott und einer Stracciatella Creme. Die Böden sind mit Kirschsaft getränkt und außen befindet sich eine Schoko Buttercreme. Die Süßigkeiten machen die Torte komplett. Die Torte ist 16 cm hoch und hat ebenfalls einen Durchmesser von 16 cm. Die […]

Buttercremetorten, Geburtstag, Silvester

Schwarze Fault Line Torte

Zu Silvester habe ich diese Torte mit schwarzer Buttercreme und Raffaellofüllung kreiert. Zu der Raffaellocreme kam noch ein Himbeercurd. Eine super leckere Kombination sag ich euch. Die Farbkombination mit dem Gold passt zu Silvester oder einem runden Geburtstag perfekt, oder? Daher hab ich die Torte kurzerhand für einen Geburtstag “umgestylt” und den Cake Popper ausgetauscht. […]

Schnell & einfach, Valentinstag

Nutella Bällchen als Herz

Da ihr schnelle Rezepte und vor allem Rezepte mit Nutella so liebt, kommt hier noch ein “5 Minuten Rezept” zum Valentinstag. Wir nutzen wieder Blätterteig und haltend die Zutaten so gering wie möglich. Die Bällchen sind in 5 Minuten im Ofen und brauchen um die 20 Minuten. Die Bällchen können auf dem Backblech als Herz […]