Monat: Februar 2023

Sonstige

Triple Choc Brownies

Diese Triple Choc Brownies sind mit drei Schokoladensorten zubereitet und müssen einfach nur gut sein, oder? Kennt ihr das, wenn ihr Kuchen probiert, aber insgeheim immer auf der Suche nach dem einen Geschmack seid und ihr alle Kuchen mit diesem einen Rezept vergleicht? So geht es mir bei den Brownies! Jeden Brownie den ich esse, […]

Ostern, Torten

Torte mit Schokoosterhasen und Pfirsich-/ Kokosfüllung

Diese Torte mit Schokoosterhasen und Pfirsich-/ Kokosfüllung ist perfekt für euer Osterfest. Sie ist einfach gemacht und schmeckt lecker frisch. Der Obstboden und die Sahnecreme mit Pfirsichen und Raffaello sind schnell zubereitet. Die rosa Hasen aus Schokoladen runden eure Torte ab. Perfekt für eure Kaffeetafel zu Ostern. Tipps für die rosa Schokoosterhasen Leckere und leichte […]

Buttercremetorten, Cremes & Tortenfüllungen, Geburtstag

Jack Daniels Torte mit Stracciatella Creme und Kirschen

Die Jack Daniels Torte ist für alle Fans der Schwarzwälder Kirsch Torte. Dunkle Böden treffen auf ein Vanille Kirschkompott und einer Stracciatella Creme. Die Böden sind mit Kirschsaft getränkt und außen befindet sich eine Schoko Buttercreme. Die Süßigkeiten machen die Torte komplett. Zubereitung des Kirschkompotts der Jack Daniels Torte: Die Kirschen abgießen und den Saft […]

Schnell & einfach

Schokocroissants mit weißer Schokolade

Die neue Variante der Schokocroissants mit weißer Schokolade ist so lecker geworden. Im Inneren habe ich auf den Blätterteig etwas Kokosnussmus gestrichen und Kokosflocken drauf gestreut. Ihr teilt anschließend die Reihen der weißen Schokolade ab, platziert diese am äußeren Rand des Blätterteiges, dann schneidet ihr diesen in fünf Teile und rollt von außen nach Innen […]

Buttercremetorten, Geburtstag, Silvester

Schwarze Fault Line Torte

Zu Silvester habe ich diese schwarze Fault Line Torte mit Buttercreme und Raffaellofüllung kreiert. Zu der Raffaellocreme kam noch ein Himbeercurd. Eine super leckere Kombination sag ich euch. Die Farbkombination mit dem Gold passt zu Silvester oder einem runden Geburtstag perfekt. Daher hab ich die Torte kurzerhand für einen Geburtstag „umgestylt“ und den Cake Topper […]

Schnell & einfach, Valentinstag

Nutella Bällchen als Herz

Da ihr schnelle Rezepte und vor allem Rezepte mit Nutella so liebt, kommt hier noch ein „5 Minuten Rezept“ zum Valentinstag und zwar Nutella Bällchen als Herz. Wir nutzen wieder Blätterteig und haltend die Zutaten so gering wie möglich. Die Bällchen sind in 5 Minuten im Ofen und brauchen um die 20 Minuten. Die Bällchen […]