In die Weihnachtszeit gehören unbedingt die Engelsaugen nach Omas Rezept. Aber wieso nicht auch mal zu einer anderen Zeit das schnelle Gebäck genießen? Daher habe ich die Engelsaugen von Oma abgewandelt und passend zum Valentinstag den Teig rot gefärbt. In die Mitte wurde anstelle einer Kuhle ein Herz gedruckt und nach dem Backen mit Nutella […]
Der Valentinstag ist ein schöner Anlass um passende Rezepte zu kreieren, daher habe ich hier für euch meine süßesten Rezepte für den Valentinstag zusammen gefasst. Du findest schnelle und einfache Rezepte sowie Kuchen und Torten oder andere Inspiration für schöne Leckereien passend zum Tag. Mit einem Klick auf den Titel des Rezeptes, gelangt ihr zum […]
Eine super Alternative zum Hefeteig ist der Quark-Öl-Teig. Er ist schnell zubereitet und muss nicht gehen. Da der Hefeteig immer eine gewisse Ruhezeit benötigt, dauern die Rezepte leider immer etwas länger. Die Idee zu den Rentieren kam mir eines nachts als ich überlegt habe, was man schönes weihnachtliches mit Quark-Öl-Teig zaubern kann. Ich hoffe sie […]
Eine schnelle Idee zu Halloween ist dieses süße Blätterteig Gespenst mit Nutella. Neulich habe ich eine Variante mit einer Spinne gesehen, da kam mir die Idee zu dem Gespenst. Das beste ist, ihr braucht nur drei Zutaten und es geht super einfach. Welche Zutaten brauche ich für das Gespenst? Blätterteig Gespenst mit Nutella – so […]
Hier findest du meine neue Sammlung „15 einfache Blätterteigrezepte“. Die Sammlung ist aus euern beliebtesten Rezepten entstanden. Perfekt, wenn ein spontaner Besuch eintrifft oder du im Alltag einen kleinen Snack backen möchtest. Neben süßen Rezepten habe ich dir auch herzhafte Rezepte mit Blätterteig raus gesucht. Viele Füllungen lassen sich super leicht abwandeln und nach deinen […]
Lasst ihr den Ofen im Sommer auch gerne mal aus? Probiert mal diese Mini Nutella Cheesecakes, denn an warmen Tagen sind No Bake Rezepte genau das richtige. Diese bestehen meistens aus einem Kekskrümelboden mit flüssiger Butter vermengt. Ihr könnt so leckere Torten oder eben solche Mini Cheesecakes zaubern. Die Basis meiner Creme besteht aus Frischkäse […]
Sucht ihr noch ein kleines Mitbringsel zu Ostern? Dann sind diese kleinen bunten Ostereier aus Schokolade mit Nutellafüllung perfekt. Ihr könnt übrig gebliebenen Kuchenteig nutzen oder ihr backt vorher euren Lieblingskuchen für die Füllung. Ähnlich wie bei Cake Pops oder Cakesicles habt ihr freie Wahl. Die zerkleinerten Kuchenreste vermengt ihr mit der Schokocreme. Ich habe […]
Die Kinder und Kit Kat Croissants sind so super gut bei euch angekommen, da musste ich sie unbedingt nochmal backen. Allerdings fand ich es super schade, dass nur 5 Teilchen dabei raus gekommen sind. Also hab ich sie nochmal gemacht und dabei nur die Hälfte vom Teig eingerollt und somit direkt 10 Teilchen gebacken. Das […]
Da ihr schnelle Rezepte und vor allem Rezepte mit Nutella so liebt, kommt hier noch ein „5 Minuten Rezept“ zum Valentinstag und zwar Nutella Bällchen als Herz. Wir nutzen wieder Blätterteig und haltend die Zutaten so gering wie möglich. Die Bällchen sind in 5 Minuten im Ofen und brauchen um die 20 Minuten. Die Bällchen […]
Kennt ihr schon meine Rentiere aus Quark-Ölteig mit Nutella? Die kleinen Kerlchen waren meine Inspiration für die Silvester Schweinchen, die ich dieses mal aus Hefeteig und Nutellakern gemacht habe. Ihr könnt die Schweinchen auch einfach aus Quark-Ölteig machen. Das geht schneller als den Hefeteig anzusetzen. Hier könnt ihr als Grundlage das Rezept der Rentiere nehmen. […]